(Foto Ilustrativa: Reprodução/ Jornal Independente)
O preço médio dos alimentos e bebidas caiu 0,02% em outubro, registrando o quinto mês consecutivo de deflação no setor, conforme dados divulgados nesta sexta-feira (24) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O levantamento faz parte do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15), prévia da inflação oficial, que desacelerou para 0,18% em outubro, após ter registrado 0,48% em setembro.
Entre junho e outubro, os alimentos e bebidas acumularam uma redução média de 0,98%, revertendo a sequência de altas observada entre setembro de 2024 e maio de 2025, período em que os preços subiram por nove meses consecutivos — influenciados por condições climáticas desfavoráveis à produção agrícola.
Variações recentes
- Outubro: -0,02%
- Setembro: -0,35%
- Agosto: -0,53%
- Julho: -0,06%
- Junho: -0,02%
Mesmo com as quedas recentes, o acumulado em 12 meses da inflação de alimentos ainda está em 6,26%, acima da inflação geral (4,94%) medida pelo IPCA-15, mas no menor patamar desde setembro de 2024.
O grupo alimentos e bebidas representa 21,63% da cesta usada pelo IBGE para calcular o índice, composta por 377 produtos e serviços que refletem o consumo de famílias com renda de até 40 salários mínimos.
Itens com maiores quedas em outubro
- Cebola: -7,65%
- Ovo de galinha: -3,01%
- Arroz: -1,37%
- Leite longa vida: -1%
Outros produtos tiveram reduções expressivas, embora com pouco impacto no índice geral, como pepino (-24,43%), abobrinha (-20,80%), morango (-15,63%) e peixe castanha (-12,68%).
Em 12 meses, destacam-se as quedas da batata-inglesa (-39%), feijão preto (-32%), cebola (-27%) e pepino (-27%), enquanto o café moído (53%), a abobrinha (43%) e o pimentão (36%) apresentaram alta.
Análise
Para o economista-chefe da Associação Paulista de Supermercados (Apas), Felipe Queiroz, o resultado é “bastante positivo” e indica convergência para o centro da meta de inflação, fixada em 3% ao ano (com tolerância de 1,5 p.p.).
“Tendo em vista a importância da alimentação no orçamento familiar, especialmente das famílias de menor renda, o resultado de outubro é animador, com queda em produtos essenciais como arroz, leite, ovos e cebola”, afirmou Queiroz.
O especialista também destacou a influência da safra recorde de grãos sobre os preços:
“A expectativa é que a inflação mantenha a tendência de desaceleração, com impacto positivo na cesta básica dos consumidores.”
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