Foto: MPPB
Uma fiscalização do Programa de Proteção e Defesa do Consumidor do Ministério Público da Paraíba (MP-Procon) interditou o restaurante de um hotel nesta terça-feira (3), em João Pessoa, depois de encontrar alimentos com mofo e problemas de higiene. A ação faz parte da Operação Verão 2027.
Ao Jornal da Paraíba, o MPPB informou que se trata do hotel Bessa Beach. Segundo o órgão, o restaurante é responsável pelo café da manhã servido aos hóspedes e, por isso, o hotel também foi autuado. Embora funcionem no mesmo espaço, restaurante e hotel são empresas distintas, com CNPJs e donos diferentes. Até a última atualização, o estabelecimento não havia se manifestado.
O que foi encontrado
- Alimentos impróprios para consumo, com mofo e características alteradas
- Condições inadequadas de higiene
- Produtos sem validade, identificação ou rastreabilidade
- Falta de alvará de funcionamento válido e do certificado do Corpo de Bombeiros
- Ausência da placa informativa sobre discriminação sexual exigida por lei
Outro hotel foi notificado
Um segundo hotel da capital, cujo nome não foi divulgado, também foi fiscalizado e recebeu notificação para corrigir as irregularidades. Lá, os fiscais encontraram produtos vencidos na cozinha e na câmara fria, alimentos fracionados sem informação de origem, fabricação e validade, falta de alvará e do certificado dos Bombeiros, além da ausência de placas sobre discriminação, inclusive nos acessos aos elevadores.
A operação reuniu a Agência Estadual de Vigilância Sanitária (Agevisa), a Vigilância Sanitária de João Pessoa (Visa-JP), a Polícia Militar e o Corpo de Bombeiros.
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Com informações do MPPB e do Jornal da Paraíba.
